Forum Alternatywne
Na naszym Forum obowiązuje kultura wypowiedzi i dobry obyczaj. Jeśli nie zamierzasz przestrzegać tej zasady - nie rejestruj swojego konta i ogranicz się do czytania. :)
Nie jesteś zalogowany na forum.
- Wątki: Aktywne | Bez odpowiedzi
Strony: 1
#1 2020-04-04 20:10:32
- Roch
- Administrator
- Dołączył: 2020-03-21
- Liczba postów: 31
Pierogi
Pierogi z kapustą i grzybami, ręczna robota.
Ciasto:
5 łyżek masła roztopionego w 300ml gorącej wody
3 jajka
1 kg mąki
Farsz:
zeszklona na maśle drobno posiekana cebula
namoczone dzień wcześniej grzyby, po czym w tej samej wodzie ugotowane, odcedzone i posiekane
2 kg kiszonej kapusty, poszatkowanej nożem na drobno, ugotowanej do miękkości z zielem angielskim, liśćmi laurowymi i pieprzem czarnym
Dodatki
sól i pieprz do smaku
Offline
#2 2020-04-04 20:37:03
- Smok Wawelski
- Administrator
- Dołączył: 2020-03-19
- Liczba postów: 76
Odp: Pierogi
Łojojoj.... dobrze się prezentują, zaraz się obślinię z łakomstwa....
A te takie tentegesy na brzeżku, to jak się robi, Rochu...?
Offline
#3 2020-04-05 20:23:02
- Roch
- Administrator
- Dołączył: 2020-03-21
- Liczba postów: 31
Odp: Pierogi
A to sposób z y-t i lokalnego koła gospodyń z pracy.
Offline
Strony: 1
- Użytkowników czytających ten temat: 0, gości: 1
- [Bot] ClaudeBot